Menghilangkan rasa pahit daun pepaya

Pohon pepaya adalah pohon yang bisa ditanam diperkarangan rumah. Di pohon pepaya terdapat bagian daun pepaya. Daun pepaya memiliki rasa yang sangat pahit tetapi sangat berguna untuk herbal. Namun, rasanya terkenal pahit karena daun pepaya mengandung senyawa alkanoid karpain. 
Karena rasa pahit nya maka banyak orang yang tidak suka. Berikut ini cara menghilangkan rasa pahit daun pepaya :

1. Direndam menggunakan garam dapur

http://fantasi.id

Garam dapur yang mempunyai rasa asin, ini akan mengurangi rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya.

Maka rasa pahit yang ada pada daun pepaya akan menghilang karena kandungan garam yang menyerap rasa pahit yang ada di daun pepaya.

2. Direndam menggunakan gula pasir

https://steemit.com

Rendam memakai gula pasir karena rasa manis pada gula pasir dipercaya dapat menetralisir rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya.

3. Direbus dan dicampur dengan daun Jambu Biji

https://www.mildaini.com

Selian jambu biji sebagai obat diare, daun jambu biji juga bisa digunakan untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya. 
4. Direndam menggunakan asam jawa

naturalfoodseries.com

Asam jawa juga bisa sebagai bahan untuk menghilangkan rasa pahit daun pepaya.

5. Meremas Daun Pepaya

khasiat.co.id

Cara ini bisa dilakukan kalau kamu sedang terburu-buru untuk segera memasak daun pepaya. 

Diatas merupakan cara menghilangkan rasa pahit dalam daun pepaya. Tapi menurut saya bagi yang suka pahit lebih baik tidak usah menghilangkan rasa pahit karena bagus untuk obat herbal. 

https://www.google.com/amp/s/www.idntimes.com/food/recipe/amp/badri33/5-tips-menghilangkan-rasa-pahit-daun-pepaya-coba-yuk-c1c2

https://www.mildaini.co